+7(902)841-44-33

vitalux.tula@gmail.com

20180808_131443

Глюкоза (декстроза) – 1 кг

220руб.

Глютен пшеничный

Дата производства: март 2018

Годен до: март 2023

Страна: Франция

Условия хранения: в сухом месте, избегать влаги, хранить при комнатной температуре.

Описание товара

Глюкоза (декстроза) – это белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.

Глюкоза (декстроза) находит применение в различных отраслях промышленности:

– в пищевой промышленности, как заменитель сахарозы;
– в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
– в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
– в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
– при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
– в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
– в ветеринарии;
– в птицеводстве;
– в фармацевтической промышленности.

Характеристики

Вес 1 kg

Применение